Sprüche
Kultur
Was ist Kultur? Zu wissen, was einen angeht, und zu wissen, was einen zu wissen angeht.
Hugo von Hofmannsthal

Wer den Augenblick nicht geniesst, ist der Stunden nicht Wert - immer wieder bieten wir Ihnen solche Augenblicke an, sei es bei Veranstaltungen oder an Kursen. 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Blättern Sie weiter um zu detaillierteren Informationen zu gelangen. 

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Poetischer Polterabend

für Frauen, die sich trauen, sich gemütlich vom ledig sein zu verabschieden.

In gemütlicher Runde bereiten wir Ihnen einen unvergesslichen Abend und die, mit viel Liebe hergestellten, 

Überraschungen werden zu bleibenden Erinnerungen für die Braut.

Kosten pro Person ab 45.00 Fr.

unter 10 Personen ab 450.00 Fr.

(exkl. Verpflegung)

Auf Wunsch bekochen wir Sie gerne mit unseren Hofprodukten.

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Kürbisrezepte

Kürbis - Ingwer Suppe

1 EL Bratbutter                              hacken, andämpfen

1 Zwiebel                                         

Ca. 600 g Kürbis                            je nach Sorte schälen, in Würfel schneiden, kurz mitdämfpen

6 dl Gemüseboullion                       dazugiessen, aufkoche

Ca. 2 cm Ingwer                            fein reiben oder schneiden

                                                    Ca. 30 Min. köcheln lassen bis die Würfel ganz weich sind, Suppe fein pürieren

Pfeffer, Salz                                   abschmecken

2 dl Rahm                                     steif schlage, die Hälfte kurz vor dem Servieren darunter ziehen

1 EL Kürbiskerne                           ohne Fett rösten

Suppe in Teller geben und mit Hilfe eines Esslöffels eine

Rahmrosette auf die Suppe gleiten lassen und mit den bestreuen.gerösteten Kürbiskernen

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"Füürwehrdepot-Kürs" löschen Ihren Wissensdurst...

...gerade tauchen wir im Ozean des Wissens nach neuen Ideen.

Herzlichen Dank für Ihr Interesse und auf Wiedersehen!